Les Petits plus !

Bienvenue sur Espèce de Cake, le Blog Culinaire 100% cake.

Des recettes plus gourmandes les unes que les autres Sucrées, salées, il y en a pour tout les goûts !

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21 févr.2 min de lecture

Ganache Montée Framboise

Je vous propose aujourd'hui ma recette de la Ganache Montée Framboise qui en plus d'être simple à réaliser, va sublimer vos réalisations

21 janv.3 min de lecture

Les 5 Cakes que vous avez adoré en 2023

Je suis ravie de vous livrer les 5 recettes de Cakes que vous avez adoré en 2023.

15 janv.4 min de lecture

10 astuces pour être un Expert en Cake

Je vous livre ici mes 10 astuces pour être un expert en cake, un Maître Es-Cake pour que vos cakes soient aussi beaux que bons !

5 janv.2 min de lecture

Crème de Frangipane

Voici la recette de ma Crème de Frangipane idéale en ce début d'année pour garnir une galette, inclusion ou pour décorer un cake.

1 janv.1 min de lecture

Merveilleuse Année 2024 sous le signe de la Gourmandise

En ce début d'année, je tiens à vous adresser mes vœux les plus délicieux et une Merveilleuse Année 2024 sous le signe de la Gourmandise !

27 déc. 20232 min de lecture

Ganache Montée au Spéculoos

Je vous propose aujourd'hui la recette de ma Ganache Montée au Spéculoos

27 mars 20233 min de lecture

Les Espèces de Cakes sucrés au Chocolat

Votre avez comme une envie de Chocolat? Je vous propose ma sélection de Cakes au Chocolat ou à base de Chocolat. Allez à vous de choisir ...

25 mars 20232 min de lecture

Les Espèces de Cakes sucrés aux Agrumes

Pour y voir plus clair, si vous avez une folle envie d'Agrumes, je vous fais un récap de mes Espèces de Cake aux notes parfumé par ces pépit

26 févr. 20231 min de lecture

Pâte à Tartiner à la Patate Douce et au Chocolat Noir

Un post m'a interpelé lorsque je me suis intéressée à la Patate Douce, ou comment la cuisiner autre qu'en version salée. Nombreuses sont...

7 déc. 20221 min de lecture

Pourquoi "Espèce de Cake"

Le blog "ESPECE de CAKE" est une évolution du Blog "SAVEUR d'ICI - COOK ENJOY" que j'animais depuis 2016. Envie de changement, de me...